Comentarios en: Galletas navideñas Made in Alemania http://gruporedes.org/weblog/2007/12/galletas-navidenas-made-in-alemania/ Fri, 16 Jul 2010 16:19:18 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.1 hourly 1 Por: maria de lourdes http://gruporedes.org/weblog/2007/12/galletas-navidenas-made-in-alemania/comment-page-1/#comment-1578 maria de lourdes Tue, 29 Apr 2008 18:42:24 +0000 http://gruporedes.org/weblog/?p=118#comment-1578 muchas gracias por su respuesta muchas gracias por su respuesta

]]> Por: Ignacio http://gruporedes.org/weblog/2007/12/galletas-navidenas-made-in-alemania/comment-page-1/#comment-1312 Ignacio Thu, 10 Apr 2008 04:05:51 +0000 http://gruporedes.org/weblog/?p=118#comment-1312 Hola María de Lourdes. La harina preparada es la que contiene levadura, también es llamada harina leudante. De esta forma, no tienes que adicionar levadura o polvo para hornear, es una harina que viene lista. La harina sin preparar no contiene levadura, por lo que tienes que aumentar polvo para hornear o levadura. Los expertos en repostería prefieren usar harina sin preparar, así miden ellos la cantidad de polvo para hornear o levadura que echan en sus recetas. Esperamos haberte ayudado. En La Casa de Panchita, los domingos damos clase de repostería para las trabajadoras del hogar. Hola María de Lourdes.
La harina preparada es la que contiene levadura, también es llamada harina leudante. De esta forma, no tienes que adicionar levadura o polvo para hornear, es una harina que viene lista.
La harina sin preparar no contiene levadura, por lo que tienes que aumentar polvo para hornear o levadura.

Los expertos en repostería prefieren usar harina sin preparar, así miden ellos la cantidad de polvo para hornear o levadura que echan en sus recetas.

Esperamos haberte ayudado.
En La Casa de Panchita, los domingos damos clase de repostería para las trabajadoras del hogar.

]]> Por: maria de lourdes http://gruporedes.org/weblog/2007/12/galletas-navidenas-made-in-alemania/comment-page-1/#comment-1309 maria de lourdes Wed, 09 Apr 2008 21:23:46 +0000 http://gruporedes.org/weblog/?p=118#comment-1309 hola buenas tardes, quisiera saber cuál es la harina preparada, aquí en México se usa harina de trigo para preparar cualquier pastel, estoy recibiendo un curso por mail, en donde las recetas piden harina preparada, y por lo tanto no sé cuál harina utilizar, si me pudieran decir cuál es la diferencia entre una y otra, gracias por su atención lulu hola buenas tardes, quisiera saber cuál es la harina preparada, aquí en México se usa harina de trigo para preparar cualquier pastel, estoy recibiendo un curso por mail, en donde las recetas piden harina preparada, y por lo tanto no sé cuál harina utilizar, si me pudieran decir cuál es la diferencia entre una y otra, gracias por su atención lulu

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